本屆論壇由深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場監督管理局主辦，深圳市標準技術研究院、深圳標準促進會承辦。國家市場監督管理總局、深圳市委市政府給予活動高度關注與大力支持。深圳市人民政府副秘書長黃強出席論壇并致歡迎詞，中國人民政治協商會議全國委員會委員林武通過視頻發表致辭。
與會嘉賓圍繞論壇主題，分別就“統籌做好疫情防控和進口冷鏈食品監管”“食品黃曲霉毒素風險監測與預警控制研究”“未來農業與個性化食品”“遵守食品法典標準：風險分析的重要性”等具有國際性、專業性、前瞻性的議題發表了精彩演講。
來自全球7個國家及地區食品監管機構代表、政府官員、科研機構專家學者、企業領袖、新聞媒體人士等超過200位代表參加論壇。
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